Süryani mutfağına özgü, patlıcan ve nohutla yapılan bir yemek ...

Müheserlas,
Süryani mutfağına özgü, patlıcan ve nohutla yapılan bir yemek.

Süryani mutfağına özgü yemekler;
Kibbeh (İşkembe dolması),
Meftune,
Küşneme,
Sihilmahsi,
Topik,
Sisperek,
Siveydiz,
Müheserlas (Patlıcan ve nohutla yapılan bir yemek),